- Tuyển dụng bếp chính thu nhập cao, chế độ tốt
- Tuyển gấp bếp chính lương hấp dẫn có kinh nghiệm sử dụng bếp Âu, bếp Á
 |
| Một buổi làm việc của đầu bếp |
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm quản lý chung đối với các vấn đề liên quan đến bếp: Đặc biệt là chất lượng các
món ăn.
- Phân công, bố trí nhân sự đảm bảo chất lượng công việc.
- Báo cáo trực tiếp các vấn đề liên quan với Ban giám đốc hoặc quản lý nhà hàng.
- Các mục tiêu tài chính được giao cho nhà bếp:
+ Lập kế hoạch, ước tính chi phí thực phẩm và lợi nhuận.
+ Kiểm soát các chi phí: chi phí cost thực phẩm, cost nguyên liệu, các chi phí khác.
- Các mục tiêu đáp ứng yêu cầu của khách hàng
+ Đảm bảo về hương vị, định lượng và thẩm mỹ của món ăn theo đúng quy chuẩn công thức của
công ty đề ra;
+ Duy trì môi trường làm việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm từ khâu sơ chế, chế biến đến trình
bày phục vụ khách hàng
- Các mục tiêu phát triển đội ngũ nhân sự:
+ Đảm bảo nguồn nhân lực của nhà bếp thông qua việc tuyển dụng, định hướng, đào tạo, huấn luyện
nhân viên và thiết lập kỷ luật, tiếp nhận mong muốn của nhân viên bếp bếp về công việc, giám sát,
xem xét và đóng góp ý kiến
+ Thực hiện chương trình đánh giá nhân viên thường xuyên để xây dựng đội ngũ nhân sự chất lượng
cao, gắn bó lâu dài.
+ Thực hiện công việc theo sự phân công của quản lý trực tiếp
Quyền lợi được hưởng
- Lương 10.000.000 đồng – 15.000.000 tùy năng lực + thưởng
- Được làm việc trong môi trường năng động, thân thiện, trẻ trung và hiện đại;
- Cơ hội thăng tiến, nâng cao thu nhập xứng đáng cho người có năng lực, tâm huyết và gắn bó lâu dài
- Được đóng BHXH theo quy định của Luật Lao động khi kí HĐLĐ chính thức, được hưởng các chế
độ phúc lợi, chế độ đãi ngộ, khen thưởng theo quy định công ty.
Yêu cầu công việc
- Có ít nhất 2~3 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, trong đó có 03 năm
làm bếp phó hoặc 02 năm làm Bếp trưởng.
- Ưu tiên các ứng viên đã nấu ở các nhà hàng.
- Có kỹ năng quản lý nhân viên, kiểm soát chi phí tốt.
- Xử lý và giải quyết vấn đề tốt.
- Phối hợp tốt với các bộ phận liên quan.
- Kinh nghiệm điều hành quản lý.
- Sử dụng thành thạo các thiết bị công nghiệp
- Tiếng anh giao tiếp thành thạo.
Yêu cầu hồ sơ
- Đơn xin việc.
- Sơ yếu lý lịch.
- Hộ khẩu, chứng minh nhân dân và giấy khám sức khỏe.
- Các bằng cấp có liên quan.
Thông tin liên hệ
Người liên hệ: Ms.Giang
Địa chỉ công ty: Tầng 12, tòa nhà VEAM Tây Hồ, lô D, khu D1, đường Võ Chí Công, Phường
Phú Thượng, Quận Tây Hồ, Hà Nội ( Đầu cầu Nhật Tân, cuối đường Võ Chí Công)
Hạn nộp hồ sơ: 15-07-2017
Ngôn ngữ: Tiếng Việt.
Nếu bạn đang có nhu cầu tìm việc, tuyển dụng hoặc nhà hàng bạn đang có nhu cầu cần mua và tư vấn các thiết bị bếp công nghiệp hãy gọi điện cho chúng tôi số hotline 0123 868 3636 hoặc truy cập vào
bếp công nghiệp Đà Nẵng hoặc bếp công nghiệp TP HCM để biết thêm chi tiết về các sản phẩm cũng như dịch vụ của chúng tôi.
Không có nhận xét nào